Cette synthèse propose une capitalisation et une analyse d'expériences conduites sur les territoires ruraux et périurbains en Languedoc-Roussillon. C'est le résultat d'un projet multipartenarial initié fin 2009 par le CEVELAR, en partenariat avec l’INRA, dans le cadre du Réseau Rural Français. Il vise à mobiliser des acteurs qui conduisent des actions de circuits courts favorisant la cohésion sociale, pour conduire un travail de capitalisation et d’analyse d’expérimentations.

Ce guide vise à faciliter et à sécuriser le développement des clauses sociales dans les marchés publics, plus particulièrement les clauses permettant le retour à l’emploi et l’insertion professionnelle et sociale des personnes connaissant une situation de chômage ou d’exclusion, ou encore certaines personnes handicapées en recherche d’emploi.

La PFCE a entrepris un état des lieux des pratiques et démarches environnementales de ses membres. Sur la base d’un
questionnaire thématique recouvrant les principaux enjeux ou défis environnementaux du commerce Nord-Sud (lutte contre le réchauffement, préservation des ressources naturelles, développement de la consommation responsable), la PFCE a
dressé un premier bilan de la prise en compte effective par les acteurs français de la dimension environnementale du commerce équitable.

Ce repère présente de manière synthétique les principales caractéristiques des CAE, des couveuses, et des sociétés de portage.