La fête des AMAP d’Ile-de-France 2009 était placée, plus que jamais, sous le signe du collectif. Alors que la demande de produits bio demeure très forte et que l’offre stagne (0,8 % de surface agricole utile seulement en bio ; aucun agriculteur n’a pu s’installer en bio l’an dernier, reconnaît la Région, qui veut tripler la SAU), des solutions collectives émergent : rachat de terres par la Foncière Terre de liens, accompagnement par le Groupement des agriculteurs biologiques dans la restauration scolaire bio, démarrage de la couveuses d’activités agricoles pour de jeunes maraîchers.







